Hlavní náplní činnosti firmy MINTAKA s.r.o. je nákup a prodej zboží především v oblasti nápojové a výčepní techniky. Jedná se hlavně o chladiče alkoholických a nealkoholických nápojů, výčepní kohouty a výčepní stojany kovové i keramické, potravinářské hadice, platové spojky hadic i další zboží, které je nezbytné pro kompletní instalaci výčepního zařízení v restauracích, hotelech, stravovacích zařízeních apod. Součástí těchto dodávek jsou i dodávky nerezových výčepních pultů, které jsou vyráběny na zakázku dle individuálních požadavků kupujícího. Firma zajišťuje i prodej odšťavňovačů, pultových chladičů a mísičů nápojů, kávovarů, jídelních příborů a vysoce kvalitních stříbrných jídelních servisů. V souvislosti se vzrůstající oblibou vína u našich občanů se firma zaměřila i na výrobu klimatizovaných skříní na víno – vinoték či serviték a prodej sommeliérského zboží. Skříně nejsou vyráběny sériově, ale každá skříň je vlastně originál, který je sestaven na základě přání zákazníka, který si určuje druh a barvu korpusu, jeho velikost i uspořádání ukládaných lahví.